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La Nostra Terra
tenute aini vini
Il Segreto della Nostra Terra Gallurese
Immersi nel cuore della Gallura, i vigneti di Tenute Aini a Berchidda godono di un terroir unico, caratterizzato da un suolo prevalentemente granitico e sabbioso. Questa composizione è fondamentale per la qualità dei nostri vini. Il granito, formatosi dallo sgretolamento di antiche rocce, offre un drenaggio eccellente, evitando ristagni idrici dannosi per le radici e costringendo le viti a cercare in profondità le risorse nutritive. Questa ‘lotta’ per l’acqua e i minerali si traduce in uve concentrate e ricche di mineralità, una delle note distintive dei nostri Vermentino e degli altri vini.
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La Forza del Granito, l'Anima dei Nostri Vini
Il Vermentino, vitigno principe della Gallura, trova nel terroir di Berchidda, con il suo suolo granitico, il clima caldo e ventilato e le giuste precipitazioni, le condizioni ideali per esprimere al meglio il suo potenziale. La mineralità del terreno si traduce nelle caratteristiche note iodate e sapide che distinguono il nostro ‘Incontru’ Bianco, mentre l’escursione termica favorisce lo sviluppo di aromi floreali e fruttati intensi e persistenti.
le specifiche del territorio
Analisi della Terra
Regione
Sardegna
Altitudine
400m
Longitudine
9° 26' 04.51" E
Latitudine
40° 48' 07.88" N
Varietà
Vermentino, Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese.
Clima
Caldo
Le precipitazioni annuali nella zona di Berchidda sono generalmente moderate, concentrate soprattutto nei mesi autunnali e invernali. Questa distribuzione stagionale, unita alla capacità drenante del suolo granitico, permette alle viti di gestire lo stress idrico in modo equilibrato durante la cruciale fase di maturazione estiva. La nostra gestione attenta del vigneto mira a ottimizzare l’utilizzo delle risorse idriche, garantendo uve sane e di alta qualità.
Berchidda:
Un Terroir Unico per Vini Straordinari
Anche i nostri vitigni rossi, come il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Sangiovese, beneficiano del terroir di Berchidda. Il clima caldo garantisce una buona maturazione polifenolica, mentre il suolo granitico contribuisce a una struttura elegante e a una piacevole freschezza, tipica dei rossi galluresi. L’attenta selezione delle parcelle e la gestione del vigneto ci permettono di esaltare le peculiarità di ogni vitigno in questo contesto unico.